Bursa H?rdavat: Tarihten Günümüze Bir SeyahatBursa, sadece tarihi güzellikleri ve e?siz mutfa??yla de?il, ayn? zamanda köklü h?rdavat bölümüyle bile öne ç?hun bir ?ehirdir. As?rlara müstenit bir tecim gelene?ine malik olan Bursa h?rdavatç?lar?, ?ehrin ekonomisine önemli katk?lar sunmaktad?r. Bu yaz?da, Bursa h?rdavat?n?n evveliyat?na,